카멜리나 오일 다이어트 효능 섭취방법 및 주의사항

카멜리나 오일이란?

국내에서는 '양구슬냉이'라고도 불리는 카멜리나는, 기원전 1,500여 년 전에 청동기 시대부터 유럽, 스칸디나비아 반도에서 사용한 고대 작물입니다. 민간에서는 식용뿐 아니라 위궤양, 화상, 상처 회복 등에 도움을 준 작물입니다.

카멜리나의 씨앗에서 추출한것이 '카멜리나 오일'입니다.

주로 씨앗을 압착해 기름을 내어 쓰는 착유 목적으로 활용되는 카멜리나 오일은, 미국 식품의약국(FDA)과 유렵연합(EU)에서 오메가3의 훌륭한 공급원인 새로운 식품 및 식품 원료로 사용을 허가했습니다.

또한, 미국국립보건원과 유럽 식품안전처에서도 카멜리나 오일 성분인 피토스테롤 섭취를 권장하고 있습니다.

카멜리나 오일은 오메가3, 비타민E가 풍부하여 차세대 슈퍼푸드로 주목받고 있습니다.

카멜리아 오일에는 피토스테롤과 불포화지방산, 토코페롤이 풍부합니다.

피토스테롤은 식물의 세포에서 발견되는 천연 스테로이드로 200개 이상의 다양한 피토스테롤을 생성/합성합니다.

피토스테롤은 콜레스테롤의 체내 흡수 억제를 돕고 불필요한 콜레스테롤을 배출하여 혈액 속의 나쁜 지방을 제거하는데 도움을 준다고 합니다.

한 연구에 따르면 8주간 피토스테롤을 꾸준히 섭취했을 때, LDL(나쁜) 콜레스테롤 수치 감소와, 혈청 콜레스테롤 농도 저하, 총 콜레스텔로 감소에 도움을 준다는 연구결과가 있습니다.

카멜리나 오일은 만병의 근원인 염증 수치를 낮추는데 도움을 줍니다.

인슐린이 작용하는 세포에 지방이 쌓여서 염증이 생겨 인슐린 저항성이 유발되는데, 이때 카멜리나 오일을 섭취하면 인슐린 저항성 개선에 도움이 된다는 연구결과가 있습니다.

체내에 활성산소를 건강에 해가 없는 물질로 바꾸어 활성산소의 무한증식을 막아 항산화 작용에도 도움을 준다고 합니다.

연구결과에 따르면 카멜리나 오일을 6주간 섭취했을 때, 허리둘레의 감소와 나쁜 콜레스테롤 감소에 도움을 주는 것으로 나타났습니다.

요리할 때 일반 기름 대신 사용하거나 샐러드 또는 과일에 조금씩 뿌려 드시면 됩니다.

카멜리나 오일을 과다하게 섭취할 경우 복부 통증이나 설사를 유발할 수 있어, 적정량을 섭취하는 것이 좋습니다.

일반 식품으로 분류된 카멜리나 오일의 하루 권장 섭취량은 500mg~1,000mg으로 샐러드에 뿌려 오일 그대로 섭취하는 경우 한두 스푼 정보로 섭취하는 것이 좋습니다.

알레르기 및 특이 체질인 경우 개인에 따라 과민반응이 일어날 수 있어 원료를 꼼꼼하게 확인하신 후 섭취하는 것이 좋습니다.